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时间:2025-05-25 09:37:27 作者:第三届亚洲餐饮展览会开幕 健康理念引领国际食饮新风尚 浏览量:94389

  中新网济南5月23日电(王采怡)ACE2025第三届亚洲餐饮展览会23日在山东济南开幕,天然、养生产品成为展会亮点。

  走进国际展区,俄罗斯展馆内的巧克力吸引众多采购商驻足。“我们产品的可可含量高达85%,无人工添加剂,符合现代消费者对‘功能性零食’的需求。”参展商王斯维特兰娜介绍,近年来,中国消费者对健康零食的关注度显著提升,俄罗斯巧克力凭借原料优势,快速打开中国市场。

5月23日,ACE2025第三届亚洲餐饮展览会在山东济南开幕。图为俄罗斯参展商介绍特色零食产品。王采怡 摄

  产自巴西的橄榄油同样受到采购商欢迎。据参展商王小利介绍,他带来的橄榄油产品采用冷压初榨工艺,富含单不饱和脂肪酸。“直接饮用可以滋润肠道,还非常适合中式热烹与凉拌。已有多家山东餐饮企业在展会上向我们表达了合作意向。”

  在白俄罗斯优品馆内,被誉为“液体黄金”的白桦树汁吸引众多观众品鉴。参展商刘星介绍说,白桦树汁是白俄罗斯特色产品,这种汁液每年仅春季可采集20天,富含氨基酸和矿物质,味道清甜微酸,有美容养颜的功效。

  阿富汗参展商安泽携多款手工地毯参展。这些地毯采用茜草、核桃皮等植物染料,色彩自然。“每张地毯需手工编织6个月左右,我们将健康理念融入传统手工艺,希望传递‘慢生活’的健康态度。”安泽表示。

5月23日,ACE2025第三届亚洲餐饮展览会在山东济南开幕。王采怡 摄

  展会主办方负责人张琛表示,在本届展会中,众多国际参展商主打“健康牌”,反映出全球食饮产业向健康化转型的趋势。

  据悉,本届亚餐展将持续至5月25日。展览期间将举办中国“新”食品高峰论坛、ACE第三届亚餐展精准对接交流会等30余场主题活动,为全球健康餐饮产业搭建合作桥梁。(完)

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